Skip to main content Search
Pește gras sous-vide

Pește gras sous-vide
5.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • fileuri de pește, cu sau fără piele gras (ex. somon) (150 g fiecare, 3 cm grosime)
    4
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1450 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 90 mg
Protein 30 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 21 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă

No ratings

Mușchiuleț de porc cu sos de vișine

3.3(3)

35 min

Năut gătit lent

3.5(4)

14 h 40 min

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

4.0(1)

40 min

Piept de vită sous-vide

No ratings

Spată de porc sous-vide

No ratings

Somon la aburi în stil asiatic

3.8(4)

1 h 45 min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35 min

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8(25)

45 min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(7)

5 h 15 min

Budincă lipicioasă cu caramel

4.8(6)

1 h 55 min

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

No ratings