Zitronen-Cheesecake-Creme
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Zitronen-Cheesecake-Creme

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Ingredients

  • 25 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 15 g Butter, in Stücken
  • 20 g Butterkekse (nach Wunsch Vollkorn), halbiert
  • 80 g Quark, 20% Fett
  • 70 g Frischkäse
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 25 g Lemon Curd (siehe Tipp)
  • 30 g Heidelbeeren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
3068 kJ / 733 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
66 g
Fat
42 g
Fibre
2.2 g

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