Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 900 g di acqua circa
- 1000 g di cozze fresche pulite
- 50 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino piccante fresco piccolo, senza semi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di vino bianco secco
- 350 g di pasta secca tipo fusilli
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 120 g di pomodorini ciliegia in quarti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1933 kJ / 462 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 68 g
- Fat
- 13.6 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Farfalle risottate con vongole e pomodorini
30min
Antipasto di funghi e capesante
35min
Penne risottate con le cozze
1h 5min
Penne con le cozze
1h
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1h 5min
Tagliatelle ai funghi
1h
Spaghetti cozze e limone
55min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Spaghetti alla marinara in bianco
50 Min
Amatriciana con cozze
55min
Spaghetti cozze e gamberi
25 Min
Pasta risottata alle vongole
1h