Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Baklava Hamuru
- 140 g süt
- 120 g sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 15 g sirke
- 45 g yoğurt
- 450 g un
- 1 tutam tuz
- 1 paket kabartma tozu
- buğday nişastası, bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
Baklavanın Hazırlanması
- 400 g ceviz
- 250 g tereyağı, oda sıcaklığında, tepsiyi yağlamak için ekstra tereyağı
- 150 g sıvı yağ
- buğday nişastası, bezelerin arasına serpmek ve bezeleri açmak için (bk. Öneriler)
- 510 g şeker
- 800 g su
- 1 dilim limon
- Nutrition
- per 20 porsiyon
- Calories
- 43701 kJ / 10445 kcal
- Protein
- 65 g
- Carbohydrates
- 1037 g
- Fat
- 725 g
- Fibre
- 51 g
Alternative recipes
Glütensiz İçli Köfte
1 godz. 30 min
Kırmızı Pancarlı Rus Salatası
1 Std. 10 Min
Kahve, Kakule ve Kakaolu Bademler
No ratings
Etli ve Biralı Turta
1h 40min
Açma
2h
Entekke Böreği
40min
İçli Köfte
2h
Kayısı Topu
20 min
Revani
12h 40min
Beşamel Sos
15 Min
Portakallı Lokum
26 Std. 50 Min
Güllü Antep Fıstıklı Lokum
26 Std. 50 Min