Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Darılı lahana sarması
-
250
g darı tanesi
or 250 g pilavlık bulgur - 1200 g su
-
6 - 12
yaprak Savoy lahanası (6 büyük veya 12 küçük)
or 6 - 12 yaprak karalahana, sert damarları alınmış - 180 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- 200 g herhangi bir taze mantar (örn. kültür, shiitake, kestane), parçalara bölünmüş (5 cm)
- 20 g tereyağı
- 1 - 1 ½ tk tuz
- ½ - ¾ tk toz karabiber
Sos
- 30 g tereyağı
- 80 g krema
- ½ - ¾ tk tuz
- ¼ - ½ tk toz karabiber
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 12 g
In Collections
Alternative recipes
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1 godz. 5 min
Kinoalı Mercimek Köftesi
26 Std.
Kırmızı Mercimek Çorbası
40 min
Mini Burger
2 Std. 40 Min
Buğday Salatası
35 min
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1h
Kenevir Tohumu Sütü
10 min
Taze Mısır Polentalı Balık Filetosu
1 godz. 5 min
Tayland Usulü Karides Çorbası, Baharatlı Elma
1 godz. 15 min
Sebze Çorbası, Buharda Yumurtalı Ispanak
Keine Bewertungen
Erik ve Kuru Kayısılı Dondurma
6 Std. 30 Min
Şerbetli Yoğurt Tatlısı
3h 15min