Alberello salato
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Alberello salato

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Ingredients

  • 150 g di farina tipo 00
  • 75 g di burro a pezzi
  • ½ cucchiaino di sale
  • 50 g di acqua
  • 100 g di mozzarella per pizza a pezzi
  • 1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
  • 25 pomodori ciliegino
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
330 kJ / 79 kcal
Protein
2.2 g
Carbohydrates
5.1 g
Fat
5.5 g
Fibre
0.3 g

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