Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 220 g di acqua
- 1 cucchiaino di zucchero
-
20
g di lievito di birra fresco
or 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato - 400 g di farina di forza (manitoba)
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 2 - 4 bustine di nero di seppia liquido
- 20 g di olio di arachidi
Farcitura
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 9 gambero crudo di media grandezza interi
- 150 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
- 3 - 4 foglie di basilico fresco
- 1 pizzico di sale
- 150 g di cozze fresche pulite
- 150 g di vongole veraci fresche pulite
-
3
calamari freschi ad anelli
or 3 seppioline ad anelli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3192 kJ / 763 kcal
- Protein
- 40.3 g
- Carbohydrates
- 108.2 g
- Fat
- 21.8 g
Alternative recipes
Pizza alle verdure
2h 5min
Pizza alle zucchine
1h 45min
Pizza alla marinara
1u. 35min
Flan di semolino
1j 15 menit
Petto d'anatra all'uva
1j 10 menit
Brodetto alla triestina
1h
Pizzette alle erbe aromatiche
1u. 35min
Succo di carota piccante
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1j 15 menit
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1u. 35min