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Stelle di mare

Stelle di mare
2.8 4 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 1 albume
  • 400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaino di burro
  • 8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
  • foglie di insalata verde mista (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g
Calories 724 kJ / 173 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 0.3 g
Carbohydrates 2.7 g

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