Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- Água q.b. p/ hidratar
- 100 g azeite
- 20 g mostarda
- 1 pé de rosmaninho, só as folhas
- 10 g manjericão, só as folhas
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- ½ c. chá de piripíri
- 2 c. chá de sal
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 1 frango do campo (2000 g aprox.)
- 600 g batata-doce cortada em pedaços grandes
- 150 g nabo cortado em pedaços grandes
-
200
g cherovia cortada em pedaços grandes
or 200 g cenoura cortada em pedaços grandes - 50 g vinho branco
- 150 g caldo de galinha líquido
- 1 c. chá de pimenta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3596.3 kJ / 859.5 kcal
- Protein
- 51.2 g
- Carbohydrates
- 36.7 g
- Fat
- 55.6 g
- Fibre
- 6.6 g
In Collections
Alternative recipes
Frango no forno com massinha
2h
Frango assado com laranja e arroz árabe
1h
Frango e legumes da época na frigideira
1 godz. 20 min
Frango com molho de gengibre
1 godz. 20 min
Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
55 min
Coelho à transmontana
7h 30min
Lombinho de porco com legumes assados no forno
9 Std.
Fajitas com pasta de peru e cogumelos
25 min
Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi
1 godz. 10 min
Tagine de frango com laranjas caramelizadas
35 min
Frango garam massala com arroz basmati
35 min
Frango asiático
40 min