Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 10 g schwarzer Sesam
- 10 g Sesam, hell
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Honig
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Reisessig
- 60 g Sojasauce
- 150 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 400 g Entenbrust, mit Haut, in Streifen
- Öl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Pck. Udon-Nudeln, vorgegart, (à ca. 220 g), z. B. von Allgroo
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2696 kJ / 644 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 2.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bibimbap (Rindfleisch-Reis-Bowl)
1 godz. 10 min
Szechuan-Spaghetti
50min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3sa 10 dk
Bibimbap-Burrito
1h
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Jiaozi
1sa 30 dk
Bánh-mì-Sandwiches mit Schweinebauch
3 godz. 30 min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1h
Miso-Udon-Nudeln
20 dk
Meatballs Tikka Masala
50min
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40min
Asia Shells
25min