Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di acqua tiepida
- 1 cucchiaio di zucchero
- 25 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina di orzo
- 1 cucchiaio di sale
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1105 kJ / 264 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Carbohydrates
- 58.6 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Pagnotta casereccia
5h 10min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3 Std. 40 Min
Roggenbrot (pane austriaco)
3 Std. 30 Min
Pizzette integrali (di Luca Montersino)
4 Std. 15 Min
Pane nero siciliano
8h 50min
Pane di patate
3 Std.
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pane integrale in cassetta
4h
Panini integrali alle erbe
4u. 45min
Pane rustico ai semi
1h 30min
Pane con farina di mais
5h 5min