Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de leche de coco
- 10 g de levadura prensada fresca
- 270 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de semillas de sésamo negro (para espolvorear) (optional)
- 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (aprox. 500 g) cortados en tiras
- 20 g de zumo de lima
- 1 cucharada de salsa hoisin
- 50 g de champiñones (cortados en cuartos)
- 50 g de setas portobello frescas (cortadas en cuartos)
- 500 g de agua
- 8 de espárragos verdes
- 1 - 2 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas para decorar)
- 1 guindilla fresca cortada en rodajas finas (optional)
- 1 lima cortada en cuartos
- 40 - 50 g de salsa de ostras (para acompañar)
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 2262 kJ / 541 kcal
- Protein
- 32.88 g
- Carbohydrates
- 51.95 g
- Fat
- 22.31 g
- Fibre
- 7.33 g
In Collections
Alternative recipes
Pan chino
1 Std. 15 Min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2h 25min
Pato Pekín - China
1 Std. 30 Min
Salsa de cacahuetes (Kacang sambal) - Indonesia
5 Min
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 min
Bao buns de cerdo
2 Std.
Gyozas (empanadillas japonesas)
1 Std.
Bao buns con salmón y espárragos
1 Std.
Bao buns con gambones crujientes
1 Std.
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1 Std. 15 Min