Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di riso basmati
- 330 g di acqua
- 15 g olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di cipolla
- 100 g di mela acidula, sbucciata e a dadini (1x1 cm)
- 20 g di burro
- 200 g di petto di pollo, a dadini (3 cm)
- 1 pizzico di paprika dolce o affumicata
- 20 g di vino bianco
- 80 g di latte parzialmente scremato
- ½ dado per brodo (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaio di curry in polvere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3150 kJ / 753 kcal
- Protein
- 53.4 g
- Carbohydrates
- 55.1 g
- Fat
- 34.9 g
- Fibre
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo alle mandorle
45min
Pollo al curry con riso basmati
1sa
Merluzzo con salsa di soia e zenzero con riso e contorno di verdure autunnali
40min
Pollo al curry
35 dk
Riso cantonese (TM6)
40min
Pollo alle erbe provenzali e riso basmati
1sa
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40min
Riso al curry e pollo
40min
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1 Std. 5 Min
Curry di pollo con riso basmati
45min
Pollo con salsa al curry
50min
Cottura del riso basmati
35 dk