Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
or 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa - 180 g di riso selvaggio
- 1200 g di acqua
- 500 g di cimette di broccoli
- 600 - 800 g di filetti di salmone fresco
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 1 limone, la scorza e il succo
- 200 g di latte
- 30 g di farina
- 30 g di burro
- 1 rametto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2217 kJ / 530 kcal
- Protein
- 43.8 g
- Carbohydrates
- 44.9 g
- Fat
- 19.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 min
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50 min
Salmone al vapore con piselli e riso
1h
Pesce al vapore con verdure miste
1sa 20 dk
Salmone, asparagi e riso al Varoma
45 min
Salmone al cartoccio con salsa al melograno, fonduta di porri e patate al vapore
55min
Salmone all'aceto balsamico con spaghetti di zucchina
40 min
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40 min
Sgombro al Varoma con contorno di fagiolini
50 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40 min