Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gyros cu tzatziki
15min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Sos curry pentru cartofi prăjiți
25min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15 min.
Pulpe de pui sous-vide
1h 35min
Salată cu pui și morcovi glazurați
45min
Salată caldă de pui și cartofi
55min