Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Puiul
- 2 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 70 g făină
- 20 g amidon de porumb
- 1 linguriță praf de copt
- 2 lingurițe sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1000 g aripioare de pui
Sosul
- 5 căței de usturoi
- 10 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 50 g zahăr brun deschis
- 60 g oțet de orez
- 60 g miere
- 30 - 50 g pastă coreeană de ardei iute, după gust
- 30 g ketchup
- 15 g sos de soia, negru
- 15 g ulei de susan
- ulei vegetal, pentru prăjit în baie de ulei
- 1 lingură semințe de susan, pentru presărat deasupra
- 2 fire ceapă verde, tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3427 kJ / 818 kcal
- Protein
- 61 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 41 g
In Collections
Alternative recipes
Burgeri cu carne de porc gătită lent
4 Std. 50 Min
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
No ratings
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40 min
Budincă în sos de cafea și ciocolată
40 Min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45 Min
Porc chinezesc cu legume
1h 20 min
Sos de caramel
1 Std. 30 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 Min
Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw
6h 30 min
Piept de pui pizzaiola
55min