Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu piept de rață și vinegretă balsamică de afine
1h 35min
Millefeuille
5 Std.
Lapte de pasăre
40 λεπτ.
Milkshake cu banane și caramel
15min
Supă de dovleac plăcintar cu chorizo
30 min
Orzo cu somon, fasole verde și sos de avocado
Pas d’évaluation
Budincă de ciocolată cu curmale
25min
Unt cu brandy
Pas d’évaluation
Gem de zmeură
45 min
Spumă de fructe
10min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 dk
Budincă din griș
20min