Pui Alfredo cu paste, gătit lent

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.5 13 ratings
Prep. 10 min
Total 3 h 35 min
4 porții

Ingredients

  • ulei de măsline
    20 g
  • căței de usturoi
    2 - 3
  • roșii deshidratate scurse
    40 g
  • lapte evaporat
    400 g
    400 g lapte de soia
  • apă
    800 - 900 g
  • cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    2
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper măcinat
    ¼ - ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • cremă de brânză (optional)
    100 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • frunze de cimbru proaspăt
    1 linguriță
  • piept de pui, fără piele și fără os
    400 g
  • paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
    350 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate
    2 linguri
  • brânză Grana Padano rasă, pentru servit
    parmezan ras, pentru servit

Nutrition per 1 porție

Calories 783 kcal / 3276 kJ
Protein 49 g
Fat 31 g
Carbohydrates 73 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 13 g
Sodium 1163 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...