Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Prep. 30 min
Total 2 h
40 bucăți
Ingredients
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 bucată
Protein
2 g
Calories
462 kJ /
110 kcal
Fat
10 g
Fibre
0.7 g
Carbohydrates
4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Rețete cu cartofi
10 Recipes
International
International
You might also like...
Dulceață de ardei iuți
35 min
Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză
40 min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10 min
Spumă de căpșuni și frișcă
5 min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
No ratings
Cremă de brânză cu caviar și salată
No ratings
Amestec de legume sotate, pentru supe sau tocane
25 min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2 h 15 min
Chec cu lămâie la aburi
2 h 20 min
Tocăniță de fasole cu perișoare
45 min
Maioneză fără ou
10 min
Maioneză
5 min