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Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de dados de beicon
- 150 g de champiñones marrones
- 600 g de agua
- 700 g de patatas de guarnición en gajos
- 4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 674 mg
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