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Frittata Caprese

Frittata Caprese
3.0 45 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 raciones
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Ingredients

  • 6 huevos grandes (tamaño L)
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 500 de agua
  • 200 g de tomates cherry en mitades
  • 125 g de mozzarella fresca en trozos de 2 cm
  • 1 chorrito de vinagre balsámico
  • 5 - 8 hojas de albahaca fresca

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 415 mg
Protein 12 g
Calories 628 kJ / 150 kcal
Fat 10 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 2 g

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