Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Stratul Dacquoise
- 170 g zahăr extrafin
- 20 g făină
- 90 g migdale măcinate
- 100 g albuș, de la cca. 3 ouă mari
Crema de vanilie (Crème pâtissière)
- 1 păstaie de vanilie, tăiată în lungime, doar semințele
- 3 gălbenușuri, din 3 ouă mari
- 250 g lapte
- 30 g amidon de porumb
- 70 g zahăr extrafin
- 250 g frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime), rece
- 500 g zmeură, mici
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Profiterol
2 Std.
Maioneză fără ou
10min
Burgeri-clovni
2 Std.
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Hot dogs (în formă de cățeluși)
35min
Castane la Varoma
55 min
Acadele de carne
1h
Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)
Keine Bewertungen
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Cake pops
2 Std.
Mousse vegan de ciocolată
1 Std. 10 Min
Biscuiți cu drajeuri de ciocolată
50min