Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

8 porții

Ingredients

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8.3 g

Calories 1790 kJ / 428 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 42.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fructele verii 10 Recipes
International

You might also like...

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min

Coroniță din aluat, cu legume

1h 40min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Pas d’évaluation

Plăcintă cu vanilie și caramel

3h

Curry verde thai și orez cu citronelă

Pas d’évaluation

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Smoothie tricolor cu mango, căpșune și ananas

10min

Tort de Paște

1h 50min

Acadele

40min

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1h 5min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1h

Cheesecake (copt)

7h 20min