Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Goulash de ternera con patatas y manzana
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
4 raciones
Ingredients
-
30 g de aceite de oliva
-
20 g de apio en trozos de 3 cm
-
50 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
60 g de cebolla en trozos
-
500 g de carne de ternera sin nervios en trozos de 3 cm
-
60 g de vino blanco seco
-
300 g de patatas en trozos de 2 cm
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 manzana (de cualquier tipo) descorazonada y en rodajas de 0,5 cm
-
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
417.8 mg
Protein
28.8 g
Calories
1233 kJ /
294 kcal
Fat
9.3 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
1.5 g
Carbohydrates
18.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada
4 h 30 min
Ternera Bloody Mary (Reino Unido)
2 h 15 min
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1 h 20 min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1 h
Ternera en salsa con glaseado en cocción lenta
4 h
Curry de cerdo salteado
1 h
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30 min
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 h
Ternera estofada con ñoquis
1 h 30 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1 h
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40 min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 h