Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym
Ingredients
Masło pomidorowo-czosnkowe
-
4 ząbki czosnku
-
200 g masła pokrojonego na kawałki
-
40 g koncentratu pomidorowego
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
-
15 g miodu
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
1 łyżeczka koperku, świeżego tylko liście
-
1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
Kotlety ze schabu
-
8 kotletów schabowych, z kością (ok. 1700 g), o grubości 2-3 cm
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Klasyczne burgery wołowe
1 h
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1 h 50 min
Grillowane szaszłyki z udek kurczaka (Yakitori)
45 min
Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky
50 min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 h 40 min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40 min
Kurczak faszerowany ryżem
2 h 50 min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 h 20 min
Karkówka marynowana z grilla
3 h 20 min
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50 min
Karkówka z cebulą
1 h 45 min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 h 30 min