Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Friend
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Ingredients
Łosoś i ziemniaki
-
1 cytryna ekologiczna
-
masło do natłuszczenia przystawki Varoma
-
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy, ok. 2 cm grubości)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
Kremowy sos pieczarkowy
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g masła
-
300 g pieczarek pokrojonych w plastry
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
200 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
¼ - ½ łyżeczki soli
-
pieprz czarny, mielony do smaku
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Poland
You might also like...
Jajka faszerowane buraczkami
30 min
Pulpety wieprzowe w sosie porowym (z osłoną noża miksującego)
1 h 30 min
Sałatka curry
25 min
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1 h
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 h 30 min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1 h 40 min
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40 min
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1 h
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 h 40 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 h 45 min
Marynata z maślanki do kurczaka
15 min
Ryba w cieście bazyliowym
1 h