Compatible versions
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Udka z kurczaka w sosie paprykowym
- 3 ząbki czosnku, przekrojone na pół
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 150 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżka chili, mielonego (optional)
- 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 10 g natki pietruszki, świeżej
- 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 20 g czerwonego octu winnego
- 15 g cukru
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 8 udek z kurczaka, bez skóry (ok. 800 g)
- 250 g wody
- 1 łyżeczka soli
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej
Ryż
- 600 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 300 g ryżu białego, długoziarnistego
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2706 kJ / 646 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 70 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 327 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
4h
Sos pieczeniowy
55 Min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1 Std. 20 Min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1 Std. 30 Min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)
2h 30min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1 Std. 30 Min