Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de miel
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ¼ cdita de sal fina, y un poco más para sazonar
- ¼ cdita pimienta negra molida, y un poco más para sazonar
- 500 g de agua
- 4 filetes de salmón, frescos (aprox. 150 g c/u)
- 4 cdas de cebolla cambray, (aprox. 50 g), en rebandas (0.5-1 cm)
- 4 cdas de arándanos deshidratados
- 200 g de berros (ver tip)
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 2047 kJ / 489 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 278 mg
In Collections
Alternative recipes
Pescado empapelado con verduras
1h 15min
Atún con salsa Vierge
50min
Cups de col con pollo
25min
Filete de res con arroz, almendras y arándanos TM6
1 Std. 40 Min
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1h 30min
Pescado y papas en salsa de jitomate
50min
Rollo de carne bajo en sodio
1h
Pescado con salsa de aguacate, pasta primavera y plátanos con cajeta
30min
Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango
50min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
25min
Salmón al vapor con verduras de verano
30min
Pescado en salsa criolla con leche de coco
35min