Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pastele
- 300 g făină de pâine, plus pentru pudrat suprafața de lucru
- 3 ouă
- 1 lingură ulei de măsline extravirgin
Pesto
- 20 g parmezan, bucăți (2-3 cm)
- 20 g pecorino romano, bucăți (2-3 cm)
- 150 g rucola, frunzele spălate și zvântate
- 10 g nuci
- 10 g fistic fără coajă, crud, nesărat
- 1 cățel de usturoi (opțional)
- 80 g ulei de măsline extravirgin (gata cântărit într-o cană cu cioc)
- 100 g ricotta proaspătă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 36 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartă cu ton și roșii
30 min
Supă de legume
50 min
Quiche Lorraine
50 min
Conchiglie cu sos de conopidă
35 min
Sparanghel sous-vide
No ratings
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran
35 min
Pateu țărănesc
48 Std.
Supă din capete de sparanghel
55 min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min
Sufle rapid de brânză
45 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min