Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolle a metà
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 3 - 4 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
- 20 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di riso basmati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 968 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Maiale allo zenzero
25 Min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1 Std. 10 Min
Curry di pollo Cape Malay
1 Std.
Riso pilaf con vitello
1h 50min
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
40 Min
Pollo agrodolce con riso
40 Min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 Min
Pollo katsu con curry e riso
1 Std. 40 Min
Bocconcini di maiale alle cipolle
50 min
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 Min
Pollo, cipolle e peperoni con riso
1 Std.