Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cipolle a metà
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 3 spicchi di aglio
- 20 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di collo di maiale a tocchetti (3 cm)
- 1 cucchiaio di paprika dolce
- 3 - 4 pizzichi di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 500 g di acqua
- 1 dado per brodo di pollo, sbriciolato
- 20 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- 300 g di riso basmati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 968 mg
In Collections
Alternative recipes
Feijoada
6h
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 10min
Riso pilaf con vitello
1h 50 min
Noodles con agnello e verdure
30min
Chili con carne
1h 20 min
Noodles di riso yakisoba
30min
Riso selvaggio pilaf con maiale e prugne
1h 10min
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30 min
Zighinì (Stufato di manzo)
50min
Ciorba
1h 10min
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40 menit