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Crema ai funghi e semi di girasole
Prep. 10 min
Total 30 min
6 porzioni
Ingredients
-
100 g di semi di girasole sciacquati
-
260 g di acqua
-
10 g di vino bianco (optional)
-
100 g di funghi champignon freschi a metà o in quarti
-
50 g di olio di oliva
-
60 g di scalogno a metà
-
¼ - ½ cucchiaino di sale
-
¾ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
10 g di salsa di soia (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
257.3 mg
Protein
4.8 g
Calories
445.8 kJ /
106.5 kcal
Fat
7.5 g
Fibre
16.7 g
Saturated Fat
0.8 g
Carbohydrates
5.7 g
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