Skip to main content Search
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor

Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
4.5 2 rating
Prep. 30 min
Total 1 h 50 min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

Tofu marinat
  • tofu, tare tăiat felii (cca. 1 cm)
    300 g
  • ulei de susan
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • miere
    1 linguriță
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • zahăr brun
    1 linguriță
  • oțet de mere
    1 lingură
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
Sosul dulce-acrișor
  • prune uscate, fără sâmburi
    70 g
  • sos de soia
    40 g
  • oțet de mere
    30 g
  • apă
    100 g
  • condiment „5 arome” (vezi recomandarea)
    1 linguriță
  • fulgi de chilli
    1 linguriță
  • ulei de susan
    1 linguriță
Legumele și orezul
  • țelină tulpină tăiată felii subțiri
    150 g
  • fulgi de chilli
    ½ linguriță
  • sare
    2 lingurițe
  • ulei de susan plus pentru prăjit
    2 lingurițe
  • oțet de mere
    2 linguri
  • orez brun
    200 g
  • apă
    1200 g
  • ulei vegetal
    1 linguriță
  • morcovi tăiați rondele
    250 g
  • zahăr
    ½ linguriță
  • germeni de fasole pentru servit
  • ceapă verde tăiată fin
    1 fir
  • ghimbir murat japonez "beni shoga" pentru servit
  • semințe de susan pentru servit
    1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2730.8 mg
Protein 16.8 g
Calories 2189.2 kJ / 521.2 kcal
Fat 25.2 g
Fibre 10 g
Saturated Fat 3.7 g
Carbohydrates 49.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bolul cu sănătate 8 Recipes
International

You might also like...

Nestemata salată de quinoa

Nestemata salată de quinoa

4.0(3)

1 h 35 min

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

No ratings

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

4.1(7)

40 min

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde

No ratings

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0(4)

2 h

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan

4.3(3)

45 min

Salată cu quinoa și fasole verde

Salată cu quinoa și fasole verde

4.9(9)

30 min

Paste cu legume

Paste cu legume

4.6(5)

45 min

Piure de castane

Piure de castane

5.0(3)

45 min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

Salată cu quinoa, brânză și struguri

4.8(9)

45 min

Paste cu fenicul și sos de roșii

Paste cu fenicul și sos de roșii

5.0(2)

45 min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.9(59)

2 h 10 min