Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Iaurt lichid în bolul de mixare
12h
Bourbon cu smochine și sirop de arțar
No ratings
Salată cu somon și merișoare
40min
Mini-baba rapide cu grenadină
30min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Salată de paste, cu păstrăv și legume
45min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 Std. 35 Min
Banana Split
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2h
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
File de vițel cu corcodușe
1h 50min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min