Friptură aromată de miel

4.9 13 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h 50 min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cina în familie 11 Recipes
International

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas

25min

Tacos cu pește

45min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Piept de rață sous-vide

Nessuna valutazione

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5h 5min

Supă de pui Pho, gătită lent

5h 20min

Vită picantă gătită lent

8h 10min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1h 5min

Midii în sos picant de roșii

45min

Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor

5h 15min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1h 10min