Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lingură ulei de măsline
- 3 lingurițe semințe de muștar negru
- 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
- 30 g ghimbir proaspăt
- 4 căței de usturoi
- 2 lingurițe boabe de coriandru
- 2 lingurițe semințe de chimion
- 2 foi de dafin, uscate
- ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 120 g piure de roșii
- 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
- 1 linguriță sare
- 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
- 200 g lapte de cocos
- 2500 g spată de miel cu os
- apă, pentru pus în tava de copt
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Protein
- 45.2 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 430.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Ruladă de carne
1h 30min
Tartar de vită
10min
Supă de pește pescar și crevete
1h
Mousse de fructe
4h 50min
Vin spumant cu lămâie
Keine Bewertungen
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Keine Bewertungen
Mojito de căpșune cu sirop de ghimbir și mentă
1h
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Keine Bewertungen
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac
1h