Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei

Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei

3.9 127 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Wasser und etwas mehr zum Kochen
500 g
Süßkartoffeln in Stücken
600 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
1 TL
Salbei abgezupft
3 Stängel
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Ei
1
Salz
1 geh. TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g

Calories 1262 kJ / 301 kcal

Fat 2 g

Fibre 5.1 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 6/2020 42 Recipes
Germany

You might also like...

Vegetarische Maultaschen

1 godz. 40 min

Spinat-Empanada

1 godz.

Vegetarische Maultaschen

1 godz.

Orientalische Vollkorn-Wraps

1 godz.

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2 godz.

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1 godz.

Kichererbsen-Focaccia

2 godz. 45 min

Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen

55 min

Linsen-Dinkel-Spätzle

1 godz.

Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne

25 min

Rosmarin-Parmesan-Waffeln

30 min

Hafer-Cashew-Riegel

1 godz.