![Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/50dd1047-506f-479a-b2b6-895adfa76f7e/Derivates/7c7f14d9-2b9a-4ff5-9302-aea44ac06435.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 600 g Süßkartoffeln, in Stücken
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 3 Stängel Salbei, abgezupft
- 300 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 Ei
- 1 geh. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Muskat
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1262 kJ / 301 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 2 g
- Fibre
- 5.1 g
In Collections
Alternative recipes
Rosmarin-Parmesan-Waffeln
30 min
Spinat-Waffel-Sandwiches
30 min
Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat
1 godz.
Maronenspätzle mit Pilzragout
1 godz.
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 min
Polenta-Möhren-Ecken mit Rahm-Kräuterseitlingen
55 min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min
Spinat-Frischkäse-Pfannkuchen-Wrap
1 godz.
Bunte Gemüse-Pfannkuchen
45 min
Kartoffelwaffeln
1 godz. 10 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 godz.
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30 min