Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne
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Maronenwaffeln mit Lebkuchensahne

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Ingredients

Lebkuchensahne

  • 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 30 g Zucker
  • ½ TL Lebkuchengewürz

Maronenwaffeln und Fertigstellung

  • Öl zum Einfetten
  • 100 g Maronen, gegart, geschält
  • 120 g Butter, weich, in Stücken
  • 130 g Zucker
  • 1 geh. TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • 2 Eier
  • 250 g Milch
  • 250 g Mehl
  • ½ gestr. TL Backpulver
  • 2 Prisen Salz

Nutrition
per 1 Stück
Calories
1236 kJ / 295 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
34 g
Fat
16 g
Fibre
1.5 g

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