Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di farina tipo 00
- 90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
- 2 pizzichi di sale
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 8962.1 kJ / 2142 kcal
- Protein
- 21.7 g
- Carbohydrates
- 146.1 g
- Fat
- 166.2 g
- Saturated Fat
- 103.5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 22 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta fresca tipo Trofie
30 min
Pasta sfoglia veloce
2 godz.
Savoiardi morbidi
40 min
Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate
1h 30 min
Torta mimosa gelato
3h 30min
Cigni alla crema diplomatica
2 godz.
Code di aragosta con crema pasticcera
6h
Croissant
7 Std. 30 Min
Pan di Spagna
1h
Bignè con crema pasticcera
3h
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
4h
Millefoglie
5h