Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 lámina de masa de hojaldre extendida (aprox. 275 g)
- 1 huevo batido para pintar
- 1 - 2 chalotas
- 20 g de mantequilla
- 200 g de vino blanco seco
- 200 g de repollo verde rizado cortado en juliana
- 50 g de zanahoria cortada en bastones finos
- 100 g de calabacín con piel cortado en dados
- 500 g de mejillones frescos limpios
- 120 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 1 sobre de azafrán
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 653 kJ / 156 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 1.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Empanada de alcachofas
1h
Lasaña de judías verdes, champiñones y huevo
1 godz. 20 min
Canelones de brócoli y puerro
1h
Berenjenas a la crema
1h
Empanada de maíz con vieiras
1 godz. 30 min
Tosta de caponata de manzana con sardinillas
45 min
Pastel de verduras y queso fresco
3h 40min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Lasaña de calabacines y pimientos con paté de berenjenas
1 godz. 30 min
Lasaña vegetal de pasta fresca al huevo
30 min
Lasaña de calabacín y champiñones con queso de cabra
50 min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50 min