Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g di acqua
- 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 200 g di farina tipo 00
- 20 g di fecola di patate
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 70 g di zucchero di canna
- 20 g di burro a temperatura ambiente
- 1 pizzico di sale
- 80 g di scaglie di cioccolato fondente
- 5 g di cannella in polvere
- 50 g di muesli
Terminare la preparazione
- 2 cucchiaini di amido di mais
- 2000 g di acqua
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
2
cucchiai di malto d'orzo
or 2 cucchiai di miele - 1 albume, leggermente sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1334.2 kJ / 318.9 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 8.4 g
- Saturated Fat
- 4.9 g
- Fibre
- 9.5 g
- Sodium
- 33.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Muffin cioccolato e carote
1h
Donuts al caramello
6 godz.
Dalgona coffe
10 min
Torta Bicerin
30 min
Rose al farro e vaniglia
6h 30min
Mousse fragole e limone
8h 15min
Sfenj - donuts marocchini
3h
Biscotti ciok
3h
Muffin alla granola e tè matcha
40min
Torta crema e cioccolato
1h 35min
Mini donuts
4h
Ciambella al cioccolato
1h 30min