Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Also required
Thermomix® Blade Cover
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
Ingredients
-
650 g di carne di manzo (preferibilmente taglio biancostato o scaramella) a pezzi
-
1400 g di acqua
-
15 g di sale grosso
-
1 foglia di alloro fresca
-
2 rametti di prezzemolo fresco interi
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di sedano
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Italy
Italy
You might also like...
Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta
2 h 30 min
Menù: Pipe ripiene in brodo; bollito con giardiniera (Bimby Friend)
4 h 30 min
Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi
5 h 40 min
Ossobuco di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta e risotto allo zafferano
4 h 30 min
Stracotto di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta con piselli e polenta
8 h 30 min
Carote sottovuoto al miele
1 h 20 min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5 h 20 min
Lingua con cipolline a Cottura Lenta
4 h 30 min
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 h 30 min
Brasato ai funghi
6 h
Ragù di carne di manzo di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4 h
Brasato di manzo di Razza Piemontese al vino a Cottura Lenta con purè di patate
9 h