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Pokè bowl al salmone
Ingredients
Crema di mango
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250 g di polpa di mango a pezzi
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10 g di olio extravergine di oliva
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1 pizzico di peperoncino secco piccante
Pokè bowl
-
1300 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
300 g di riso basmati (cottura 10-12 minuti)
-
300 g di baccelli di soia (edamame)
-
1 avocado sbucciato e a dadini
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200 g di filetti di salmone fresco a dadini
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semi di sesamo a piacere
-
salsa di soia a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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