Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
- 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline lavate e asciugate (prezzemolo, erba cipollina, timo)
- 500 g di acqua
- 100 g di patate, pelate e a fette sottili
- 500 g di carne trita di manzo
- 50 g di yogurt naturale non zuccherato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di aglio in polvere (opzionale)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- pangrattato q.b. per panare
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 856.7 kJ / 204.7 kcal
- Protein
- 21.2 g
- Carbohydrates
- 7.3 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 3.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 273.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Medaglioni di broccoli e patate
1 godz. 30 min
Crostatine primaverili
2h
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Polpette fritte
40min
Patate gratinate al formaggio
2h
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1h
Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)
1 godz. 30 min
Fagottini iperproteici con uova, speck e mozzarella
50min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4h
Polpettone zucca e spinaci
1h 15 min.
Polpette spinaci e mozzarella
45min