Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g di acqua
- 200 g di vino bianco
- 100 g di succo di arancia appena spremuto
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
400
g di filetti di trota fresca senza pelle e senza lische
or 400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische - 200 g di piselli surgelati
- 240 g di pasta corta a piacere (es. mezze penne rigate), tempo di cottura 10 min.
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di capperi sotto sale dissalati
- 80 g di olive nere denocciolate
- 350 g di pomodorini ciliegia a metà o in quarti
- 1 pizzico di pepe nero macinato (optional)
- 10 g di succo di limone (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1497 kJ / 357 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 35 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 5.8 g
Alternative recipes
Lasagne al forno
2sa 30 dk
Crostata alle mele
1h
Penne pisellini, funghi e speck
30 dk
Pasta pomodoro, prosciutto e salame piccante
45 min
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
50 min
Succo di frutta
10 dk
Insalata di riso
40 min
Salsa al pomodoro
40 min
Pennette allo zafferano e gamberetti
40 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1h 15 min
Tagliatelle di carote e zucchine
35 min
Insalata di pasta integrale
40 min