Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di olio di sesamo
- 90 g di succo di lime, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 10 g di sale
- 4 tranci di pesce spada (600 g)
- 500 g di ananas fresco a tocchetti
- 1 scalogno a pezzi
- 1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
- 20 g di zenzero a pezzi
- 8 foglie di basilico fresche
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2456 kJ / 587 kcal
- Protein
- 26.6 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 44.9 g
- Saturated Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 971 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tonno fresco alla salsa di fragole
35 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Salmone in salsa al curry con anelli di porro croccante
1hod.
Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale
45 Min
Pesce spada alla vaniglia e pepe rosa
55 Min
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 Min
Salmone balsamico su noodles di zucchine
30min
Pesce spada agrumato
35 Min
Merluzzo pere e noci
35 Min
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35 Min
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40 Min