Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
1000
g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych (5-6 kawałków)
or 1000 g filetów z dorsza, bez skóry, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i osuszonych ręcznikiem papierowym (5-6 kawałków) - ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 40 g oleju
- 200 g pomidorów, z puszki, krojonych
- 200 g wody
- 50 g ketchupu
- 10 g cukru
- 10 - 15 g octu
- 50 g śliwek suszonych, bez pestek
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 150 g ogórków konserwowych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1039.7 kJ / 248.3 kcal
- Protein
- 29.3 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 512.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach
1hod. 25min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Śledzie po cygańsku
2hod. 20min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 godz. 35 min
Śledzie w zalewie paprykowej
2 godz. 45 min
Paprykarz à la szczeciński
45 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2h 35 phút
Wielkanocna zupa gulaszowa z białą kiełbasą
40min
Paprykarz ze śledziem
1h 30 min
Ryba po grecku
45 Min
Sernik jogurtowy z brzoskwiniami
15h