![Lustenauer Käsdönnala Lustenauer Käsdönnala](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1BCAC834-0DCD-4397-8F8F-324DCA73A01E/Derivates/a595edaf-b2ec-4573-82d9-f13c416b5f49.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 ½ TL Salz
- 400 g Weizenmehl, universal
- 10 g frische Germ
- 250 g Wasser
- 10 g Öl, etwas mehr zum Einfetten
- 500 g Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken
- 500 g Zwiebeln, geviertelt
- 4 Eier (Größe M)
- 25 g Butter, in Stücken
-
60
g Milch
or 60 g Weißwein - ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
- ¼ TL Muskatnuss, frisch gerieben
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1713 kJ / 409 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 11 g
- Fibre
- 3 g
Alternative recipes
Wälder Käsknöpfle
55 Min
Erdäpfelgratin
1 Std. 15 Min
Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda
35 min
Hafaloab mit Kraut
1 Std. 15 Min
Knödelgugelhupf mit Schinken, Tomaten und Oliven
55 Min
Sterzwurst (Polentarolle)
8 Std. 45 Min
Knusprige Reistaler mit RUPP Cheddar
2 godz. 15 min
Funkaküachle
1h 40min
Zwiebel-Käse-Tarte
1 godz. 10 min
Erdäpfelwirler
1 Std.
Überbackene Käsesemmeln
25 Min
Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck
1 Std.