Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dacquoise
- 170 gramů krupicového cukru
- 20 gramů hladké mouky
- 90 gramů mletých mandlí
- 100 gramů bílků z cca 3 velkých vajec
Crème pâtissière
- 1 vanilkový lusk, pouze vyškrábnutá semínka
- 3 žloutky, z velkých vajec
- 250 gramů mléka
- 30 gramů kukuřičného škrobu
- 70 gramů krupicového cukru
- 250 gramů smetany ke šlehání, 40 % tuku, vychlazené
- 500 gramů malin, malých
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1790 kJ / 428 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 42.6 g
- Fat
- 25 g
In Collections
Alternative recipes
Portugalská zelená vejce
No ratings
Profiterolky s hráškovým krémem
2h
Plněná zelenina
1 Std. 20 Min
Cantuccini z kadeřavé kapusty
1h
Nanuk v sušence
6j 40 menit
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1h
Ricottové obláčky v malinové omáčce
55 Min
Lososové burgery s citrónem a bylinkami s parmazánovou cuketou
30min
Marcipánovo-makové cupcaky
2h 20min
Krémová pomazánka s hořkou čokoládou
1h 10min
Čokoládovo-kaštanový cheesecake
1 Std. 45 Min
Odpalované těsto
50min