Pražský koláč

Pražský koláč

4.4 140 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 25 min

16 kousků

Ingredients

Drobenka

100 gramů polohrubé mouky
75 gramů másla
75 gramů cukru krupice
½ čajové lžičky skořice, mleté

Těsto

30 gramů čerstvého droždí
150 gramů mléka
70 gramů cukru
500 gramů hladké mouky
250 gramů majonézy
1 vejce
1 špetku soli

Krém a dokončení

750 gramů mléka
120 gramů vanilkového pudingu, v prášku
150 gramů cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 vejce rozšlehané, na potření
150 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
180 gramů másla pokojové teploty

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kousek

Protein 8 g

Calories 2210.2 kJ / 528.3 kcal

Fat 31.9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 53.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Srdeční záležitost 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Jidáše

2h

Medovníkové kuličky

1h 20min

Brownie mug cake

10min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Briošky (Brioches)

1h 20min

Mrkvový nápoj

5min

Malinové makronky

26h

Pampeliškový med

3h 20min

Panna cotta dort s jahodami

6h 30min

Ananasová marmeláda s limetkou

40min

Valentýnský cheesecake

4h 30min

Kakaová bábovka v páře s čokoládovou polevou

3h 20min