Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Čokoládový korpus
- 3 vejce
- 150 gramů krystalového cukru
- ¼ čajové lžičky soli
- 200 gramů másla
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 50 gramů vody
- 100 gramů hnědého cukru
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 200 gramů hladké mouky
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 čajová lžička jedlé sody
- 70 gramů kakaového prášku
Čokoládový krém
- 100 gramů hořké čokolády, na kousky
- 20 gramů kakaového prášku
- 80 gramů másla, na kousky
- 1 špetka soli
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 350 gramů slazeného kondenzovaného mléka
Čokoládová ganache
- 150 gramů hořké čokolády, na kousky
- 250 gramů jahod
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 2556 kJ / 610 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 37 g
- Fibre
- 5.3 g
Alternative recipes
Perníčky
1h 45min
Brownie mug cake
10 Min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Burgery z krůtího masa s karamelizovanou cibulí a paprikou
50 Min
Čokoládový dortík s chilli
13 Std.
Kávové cupcaky s lískovými ořechy
1h 35min
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 Std. 40 Min
Pink velvet dort
7 godz. 20 min
Čokoládovo-malinový zatočený dort
4 Std. 30 Min
Velikonoční beránek
55 Min
Donuty s čokoládovou polevou
4 Std. 25 Min
Čokoládové muffiny
35 dk