Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 27 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

12 kusů

Ingredients

Těsto

240 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
3 plátky citrónové kůry
120 gramů másla, pokojové teploty
180 gramů cukru
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička vanilkového extraktu
180 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 - 60 gramů borůvek

Krém

100 gramů bílé čokolády na kousky
35 gramů másla, pokojové teploty
1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
250 gramů mascarpone
20 gramů moučkového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 8.15 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Fat 24.87 g

Fibre 0.86 g

Carbohydrates 37.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cupcaky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Nugátové muffiny

Nugátové muffiny

50 min

Karamelové donuty

Karamelové donuty

4 h

Muffiny s banánem

Muffiny s banánem

40 min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1 h 10 min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2 h 15 min

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2 h 15 min

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45 min

Pistáciové cupcaky

Pistáciové cupcaky

1 h 40 min

Jahodové muffiny

Jahodové muffiny

40 min

Muffiny s ledovou polevou

Muffiny s ledovou polevou

45 min

Cupcaky se sušenkami Oreo®

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1 h 40 min

Čokoládové muffiny

Čokoládové muffiny

35 min