Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 28 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

12 kusů

Ingredients

Těsto

240 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
3 plátky citrónové kůry
120 gramů másla, pokojové teploty
180 gramů cukru
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička vanilkového extraktu
180 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 - 60 gramů borůvek

Krém

100 gramů bílé čokolády na kousky
35 gramů másla, pokojové teploty
1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
250 gramů mascarpone
20 gramů moučkového cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 8.15 g

Calories 1696 kJ / 405 kcal

Fat 24.87 g

Fibre 0.86 g

Carbohydrates 37.32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cupcaky 12 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1h 10min

Pink velvet dort

7h 20min

Muffiny s pavučinou

1h 5min

Red velvet cake

1h 45min

Trojbarevné cupcaky

2h

Muffiny s malinami a bílou čokoládou

45min

Mandlové muffiny

40min

Kávové cupcaky s lískovými ořechy

1h 35min

Muffiny s ledovou polevou

45min

Cupcaky s kokosovým mlékem a malinami

2h 15min

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1h 35min

Cupcaky se sušenkami Oreo®

1h 40min