Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 500 g farinha tipo 65
- 240 g manteiga
- ½ c. chá de sal
- 70 g natas
Recheio
- 50 g coentros
- 2 dentes de alho
- 120 g cebola
- 130 g cenoura
- 30 g azeite
- 400 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. chá de açúcar amarelo
- 500 g coxas de frango
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b.
- 500 g leite
- 40 g manteiga
- 35 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 999.1 kJ / 238.8 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 14.3 g
- Saturated Fat
- 7.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 231.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Rissóis de atum
2h
Crepes de frango com milho
1 Std. 15 Min
Bolo de morango em camadas -TM6
2h
Pastilla de fruta da época com tomilho
40min
Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor
2h
Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas
55 min
Coxinha de frango
1h 45min
Rolo de carne
1 Std.
Empada de galinha
2h
Empadas de bacalhau
1 Std. 20 Min
Empadas de legumes com queijo
1 Std.
Empadas de frango e cogumelos
1 Std. 30 Min