Cullurielli cosentini

Cullurielli cosentini

4.3 50 ratings

Prep. 1 h

Total 4 h 30 min

8 pezzi

Ingredients

Cottura delle patate

500 g di acqua
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)

Cullurielli

7 g di lievito di birra fresco
200 g di acqua tiepida
1 cucchiaino zucchero
500 g di farina tipo 00
10 g di sale
olio per frittura

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 486 mg

Protein 12 g

Calories 1975.3 kJ / 471.8 kcal

Fat 3.8 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.3 g

Carbohydrates 95.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3 h 50 min

Turdilli calabresi

1 h

Arancini di riso

3 h 5 min

Calzone

2 h 50 min

Cavatelli

1 h 30 min

Pizza con la ricotta

2 h 40 min

Pizzette fritte

1 h 55 min

Brioche col tuppo

3 h 30 min

Calzoni fritti napoletani

2 h 30 min

Calzoni ripieni con verdure e prosciutto

2 h

Pizza barese ai pomodorini

2 h