Devices & Accessories
Pucce
Prep. 30 min
Total 7 h
8 pezzi
Ingredients
-
250 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
1 cucchiaino zucchero
-
250 g farina tipo 0
-
250 g di farina di semola di grano duro
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
290.7 mg
Protein
2.3 g
Calories
1470 kJ /
351.1 kcal
Fat
4.7 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
0.7 g
Carbohydrates
66.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Giro d'Italia
40 Recipes
Italy
Italy
L'Italia da gustare
70 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Focaccia barese
2 h 55 min
Panzerotto pomodoro e mozzarella con polpo, rucola e ricotta al limone
3 h 20 min
Focaccia di Carnevale salentina
3 h 40 min
Panzerottini con mozzarella filante e carne
3 h 20 min
Minestra di fave con cicoria
50 min
Calzone pugliese alle cipolle
2 h 30 min
Cartellate
1 h 5 min
Pasticciotti leccesi
1 h 15 min
Pizzi leccesi
6 h
Pettole pugliesi
3 h
Focaccia barese
4 h
Pizza barese ai pomodorini
2 h